Hallimasch & Mollymauk

Natur und so

12. Juni 2014
von Karolin Küntzel
Keine Kommentare

Mendel im Beet

Im Lübecker Schulgarten findet sich eine Anlage von Beeten mit weißen, roten und rosa Blumen. Was auf den ersten Blick wenig spektakulär aussieht, ist die Darstellung einer Erkenntnis, die die Biologie revolutionierte. Aus einer Entdeckung, die im 19. Jahrhundert niemand … Weiterlesen

4. Juni 2014
von Karolin Küntzel
Keine Kommentare

Kürbis: Obst oder Gemüse?

Kürbis (Cucurbita pepo, Cucurbita maxima) ist eine Obstsorte. Er gehört zum sogenannten Fruchtgemüse, wird von den meisten Menschen aber dem Gemüse zugeordnet. Die Frucht ist erstaunlich vielseitig zu verwenden. Kürbiskerne zum Knabbern, Kürbissuppe, eingelegt süß-sauer als Nachtisch oder nur süß … Weiterlesen