Hallimasch & Mollymauk

Natur und so

17. Januar 2018
von Karolin Küntzel
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Obstsorten ohne Kerne: Wie pflanzen sie sich fort?

Johanna mag sie nicht, meine Tochter auch nicht und damit befinden sich die beiden in guter Gesellschaft, denn viele Menschen greifen lieber zu den kernlosen Clementinen und Trauben, als zu den „kernigen“ Obstsorten. Aber sind die Kerne nicht wichtig für … Weiterlesen

4. Dezember 2017
von Johanna Prinz
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Was sind eigentlich Sekundäre Pflanzenstoffe?

Der neue Badezusatz enthält ätherische Öle, sagt die Packungsbeilage. In denen stecken Sekundäre Pflanzenstoffe, die die Muskeln entspannen sollen. In letzter Zeit bin ich über den Begriff immer mal wieder gestolpert: Sekundäre Pflanzenstoffe. Im Badewasser sollen sie (je nachdem, welches … Weiterlesen

8. November 2017
von Karolin Küntzel
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Rosinen, Sultaninen, Korinthen: Was ist der Unterschied?

In den Supermärkten stapeln sich seit einiger Zeit die weihnachtlichen Süßigkeiten und Backzutaten. Und ich muss gestehen: Auch ich bekomme langsam Lust auf selbstgebackene Waffeln, Stollen und Früchtekuchen. „Aber ohne Rosinen!“, fordert das Kind. „Darf ich stattdessen Sultaninen nehmen oder … Weiterlesen