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Natur und so

Buchtipp: Pflückbar. Balkonobst und Topfgemüse

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Werbung: Für diesen Beitrag haben wir ein kostenfreies Rezensionsexemplar vom Kosmos-Verlag erhalten.

Foto: J. Prinz

Ich bin ein großer Fan von Melanie Öhlenbach. Punkt. Und dann bin ich noch ein großer Fan von ihrem Blog „Kistengrün“. Und als ob das nicht schon genug „fangirl“ wäre, bin ich auch noch eine begeisterte Leserin aller ihrer Balkonbücher. Es fing eigentlich ganz harmlos an: In „Mein Stadtbalkon“, gab die Kollegin uns eine Einführung ins Balkongärtnern. Und seitdem geht es Schlag auf Schlag: Erst erschien „Grüner geht’s nicht“, dann „Coole Ernte“. Und heute erzähle ich euch was über das Neue: „Pflückbar“.

Foto: J. Prinz

Karolin und ich haben Melanie beim IVG Medientag wiedergetroffen. Das ist einer der wenigen Termine im Jahr, an denen wir uns einigermaßen zuverlässig sehen. Und jedes Mal ist es ein großes Umarme, „wo gehen wir Kaffee trinken?“ und nicht zu vergessen: „Herzlichen Glückwunsch zum neuen Buch!“. Denn irgendeine von uns – Karolin, Melanie oder ich – hat eigentlich immer gerade irgendwas Neues draußen. Diesmal schwärmen wir von „Pflückbar“. (Und ich schwärme von Karolins neuem Buchprojekt, aber darüber darf ich noch nichts erzählen.)

Foto: J. Prinz

Jedenfalls. Karolin und ich konnten schon einen Blick in „Pflückbar“ werfen und sind hin und weg. Von allen meinen Balkonbüchern ist dieses wohl das passgenaueste für mich. Denn in den letzten Jahren hat sich herausgestellt, dass ich nicht so gerne Pflanzen auf dem Balkon habe, deren Erträge alle auf einmal reif sind. Ich mag lieber einen Balkon, auf den ich mal eben rausgehe um drei Salatblätter zu pflücken. Oder ein Rosmarinsträußchen. Oder die eine reife Erdbeere. Ich pflücke gern.

Foto: J. Prinz

Wenn ihr da ähnlich tickt, ist „Pflückbar“ vielleicht auch was für euch. Ich habe auch Karolin mal gefragt, was sie aus dem Buch so mitnimmt. Und sie will unbedingt die Mexikanische Minigurke ausprobieren – allein schon deshalb, weil sie so cool aussieht. Auch der Hirschhornwegerich reizt sie und sie will mindestens die Vorschläge zum Bepflanzen von Balkonkästen ausprobieren. Ein bisschen Kritik hat sie dabei aber: Es wäre toll, wenn man gleich passende Tipps bekäme, wo man solche Pflanzen bekommen kann. Im Anhang stehen zwar Anbieter, aber die muss man alle einzeln durchgehen, um das Passende zu finden.

Foto: J. Prinz

Ich werde in diesem Jahr auf jeden Fall den Pflücksalat pflanzen. Und weil bei mir jedes Jahr die Minze explodiert, will ich gleich auch noch die Anleitung zum Kräutertrocknen ausprobieren. Im Buch steht nämlich nicht nur wie das geht, sondern auch gleich die passende Ermunterung für echten Minztee. Und wenn ich dieses Jahr mal völlig rebellisch sein will, probiere ich vielleicht auch noch eines der Rezepte im Buch. Veganes Eis oder so. Wie sieht denn euer Balkonjahr so aus? Falls ihr es noch nicht wisst: Kauft das Buch! Es lohnt sich! (Und ja: Ich bin dabei parteiisch!)

Hier die Info:

Pflückbar. Balkonobst & Topfgemüse. Mit Musterkästen zum Nachpflanzen & Naschen.
Melanie Öhlenbach
144 Seiten. Kosmos, 2023
Buch – ISBN 9783440173824
EBook – ISBN 9783440507735

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Autor: Johanna Prinz

ist promovierte Diplom-Biologin. Sie war früher Affenforscherin im Zoo, leitete den Bildungsbereich in einem großen Naturkundemuseum und danach ein Nationalpark-Haus am Wattenmeer. Heute arbeitet sie, von ihrer Wahlheimat Lübeck aus, im Bereich „Naturvermittlung“ – vor allem als Museumsberaterin oder Autorin für Kindersachbücher. Manchmal hebt sie Regenwürmer von der Straße auf. Mehr Infos unter: www.naturvermittlung.de

Ein Kommentar

  1. Um Salat pflücken zu können braucht man keinen speziellen Pflücksalat😊 Ist eigentlich nur Geldmacherei 🤷‍♀️
    kann man mit jedem Salat machen. Weiß ich von der Gärtnerei bei uns im Ort. Und ich hab es auch schon mehrfach und mit versiedenen Salaten ausprobiert. Klappt prima. Einfach immer von unten abpflücken. Das kann man eigentlich den ganzen Sommer über machen. Viel Spaß beim ausprobieren 😊

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