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Zoonosen sind Krankheiten, die von Tieren auf Menschen (und auch umgekehrt) übertragen werden können – manche Infektionen werden dabei nur in eine Richtung weitergegeben, bei anderen ist es in beide Richtungen möglich. Eine Ansteckung mit Zoonosen erfolgt nicht immer direkt: es gibt auch Zoonosen, die über Fleisch, Eier oder andere indirekte Wege übertragen werden. Beispiele für solche Erkrankungen sind die Pest, die Vogelgrippe, Tollwut oder Borreliose – aber auch “simple” Erkältungsviren können zum Beispiel von Menschen auf Menschenaffen übergehen.