18. Mai 2015
von Karolin Küntzel
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Meine Pflanze der Woche ist der Bärlauch. Warum? Weil er mich in den letzten sieben Tagen, die ich auf Bornholm verbracht habe, auf Schritt und Tritt begleitet hat. Ganze Wanderungen hat er mit seinem unverwechselbaren Knoblauchduft geprägt. Und natürlich habe … Weiterlesen
11. Mai 2015
von Johanna Prinz
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Man findet die Natur echt an den seltsamsten Orten. Ich fand neulich ein Tagpfauenauge in einer Einkaufspassage der Lübecker Innenstadt. Es war ziemlich früh am Morgen und außer mir und dem Schmetterling war noch niemand da. Schon beim Hochheben stellte … Weiterlesen
8. Mai 2015
von Karolin Küntzel
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Vor ein-zwei Jahren bekam ich von einer Freundin ein kleines Pflänzchen Waldmeister geschenkt. Es bekam einen Platz im Vorgartenbeet auf der Nordseite des Hauses und entwickelt sich seitdem prächtig. Was ich damit mache außer anschauen? Trinken!
27. April 2015
von Karolin Küntzel
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Bei uns auf dem Rasen, der immer mehr einer Wiese gleicht, wächst er schon: Löwenzahn. Tagsüber leuchten seine gelben Köpfe und sie werden jeden Tag immer mehr. Darüber könnte ich mich ärgern wie die Jahre zuvor. Mach ich aber nicht, … Weiterlesen
8. April 2015
von Karolin Küntzel
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Auch wenn der Name anderes suggeriert: Eine Totholzhecke steckt voller Leben. Innerhalb kürzester Zeit entwickelt sie sich zu einem wichtigen Lebensraum für Insekten, Vögel und Kleinsäuger wie Igel. Sie anzulegen ist nicht schwer. Wie es geht, lest ihr hier.
30. März 2015
von Karolin Küntzel
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Wir haben Kartons voll mit gefärbten Ostereiern. Mit allen erdenklichen Techniken erstellt und verziert und in allen nur vorstellbaren Farben. Jedes Jahr kommen mehr hinzu als ausgemustert werden. Trotzdem gehört es für mich zu den Ostervorbereitungen dazu, Eier zu färben. … Weiterlesen
18. März 2015
von Johanna Prinz
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Sobald hier mal für drei Minuten die Sonne scheint, bekomme ich Lust auf Blumen in der Wohnung. Ich habe also einen Strauß Rosen gekauft und zu Hause hübsch arrangiert. Bevor das Wasser in die Vase kam, habe ich alle Rosenstiele … Weiterlesen
20. Februar 2015
von Karolin Küntzel
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Ein Ehrenamt zu übernehmen, ist ja immer gut. Ich kenne viele, die das machen und Spaß daran haben. Bei mir scheiterte es bisher immer an der Zeit, doch jetzt habe ich eine Aufgabe gefunden und übernommen, die meine Interessen wie … Weiterlesen
26. Januar 2015
von Johanna Prinz
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Die Erkältungszeit ist immer noch nicht vorbei wir halten nach den passenden Hausmitteln Ausschau. Nur falls es uns nochmal erwischt. Ein Knaller unter den Erkältungsmittelchen (und ein Knaller in Sahnesaucen) ist der Thymian. Seine winzigen Blätter enthalten ätherische Öle, die … Weiterlesen
21. Januar 2015
von Johanna Prinz
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Der Sage nach, haben Kreuzfahrer den Estragon aus Süd- und Mittelasien mit nach Europa gebracht. Ein Glück, dass sie das Powerkraut auf den langen Seefahrten dabei hatten, denn Estragon wurde gegen Vitamin C-Mangel und Skorbut eingesetzt – damals eine große … Weiterlesen