Hallimasch & Mollymauk

Natur und so

8. Februar 2017
von Karolin Küntzel
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Experiment: So züchtet ihr Salzkristalle

Kristalle sind faszinierend, das finde ich jedenfalls. Die unterschiedlichen Formen und die Gebilde, die sich aus mehreren dieser Kristalle ergeben, sind einfach schön. Das gilt besonders, wenn die Sonne auf sie scheint. Dann wird selbst ein so alltäglicher Rohstoff wie … Weiterlesen

15. Dezember 2014
von Karolin Küntzel
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Salz: Gewinnung, Geschichte, Gebrauch

Was wäre der Gänsebraten oder der selbstgebackene Lebkuchen ohne die sprichwörtliche Prise Salz? Fade und langweilig! Das Gewürz, das wir heute selbstverständlich und täglich nutzen, war früher so kostbar, dass es das weiße Gold genannt wurde.