22. März 2017
von Karolin Küntzel
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Mitte März ist es an der Zeit, Blumen und Gemüse auszusäen, damit sie sich den Sommer über gut entwickeln oder reichlich Ertrag bringen. Ich jedenfalls bin voll im Pflanz- und Aussaat-Modus. Der Platz auf der Fensterbank wird langsam knapp und … Weiterlesen
20. Februar 2017
von Johanna Prinz
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Eigentlich wollte ich nur mal eben hineinschauen, in die kleine Schokoladen-Manufaktur gegenüber unseres Büros. Da trauen wir uns normalerweise nicht so oft rein, weil sie dort dermaßen fantastische Schokolade haben, dass man unweigerlich mehr kauft, als man eigentlich wollte. Walnuss-Brownies! … Weiterlesen
17. Februar 2017
von Karolin Küntzel
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Bei einem Waldspaziergang kann man so Einiges entdecken. Noch mehr zu sehen gibt es, wenn man in fachkundiger Begleitung durch den Wald stapft. Der Jäger einer Nachbargemeinde lud zur Spurensuche in den Winterwald und das habe ich mir natürlich nicht … Weiterlesen
8. Februar 2017
von Karolin Küntzel
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Kristalle sind faszinierend, das finde ich jedenfalls. Die unterschiedlichen Formen und die Gebilde, die sich aus mehreren dieser Kristalle ergeben, sind einfach schön. Das gilt besonders, wenn die Sonne auf sie scheint. Dann wird selbst ein so alltäglicher Rohstoff wie … Weiterlesen
20. Januar 2017
von Karolin Küntzel
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Es war in den letzten Tagen schön knackig kalt draußen. Die Luft war trocken, der Himmel blau, ideales Wetter, um Wäsche aufzuhängen. Doch nicht etwa draußen, oder? Keiner hier kommt auf die Idee, die Wäsche bei Frost auf den Balkon … Weiterlesen
16. Dezember 2016
von Karolin Küntzel
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Vor ein paar Tagen hatte ich über die Gewürzvanille berichtet. Heute kommt nun das versprochene Lieblingsrezept für die Kekse, ohne die zu Weihnachten etwas fehlen würden – mir zumindest. Selbstverständlich werden sie mit echter Vanille gemacht und nicht mit dem … Weiterlesen
28. November 2016
von Karolin Küntzel
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Über die diesjährige Blume des Jahres, die Wiesen-Schlüsselblume, hatten wir bereits berichtet. Inzwischen hat die Loki Schmidt Stiftung auch die Blume des nächsten Jahres gekürt und – sehr zu meiner Freude – den Klatschmohn gewählt. Wenn ich an Klatschmohn denke, … Weiterlesen
31. Oktober 2016
von Karolin Küntzel
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Heute ist Halloween. Seid ihr vorbereitet und habt genügend Süßigkeiten im Haus und vor der Tür eine geschnitzte Kürbisfratze? Wir haben uns beim Bauern einen Kürbis gekauft, ihn ausgehöhlt und geschnitzt. Und wie jedes Jahr stellt sich dann die Frage: … Weiterlesen
26. Oktober 2016
von Karolin Küntzel
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Ein Waldspaziergang im Herbst ist etwas Wundervolles. Die Blätter leuchten, die feuchte Erde riecht würzig und die Pilze sprießen. Im Grünwalder Forst sogar ganz gewaltig. Doch Halt! Die ganz großen sind natürlich nicht echt. Sie gehören zur Pilzralley, die ich … Weiterlesen
21. Oktober 2016
von Karolin Küntzel
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Die Nachbarn hat es schon erwischt, das Kind auch und beim Arzt war die Praxis letztens gut gefüllt mit schniefenden, hustenden und triefäugigen Patienten. Es ist Erkältungszeit, unübersehbar und unüberhörbar. So eine Erkältung ist sehr lästig und elend fühlt man … Weiterlesen