14. Januar 2015
von Karolin Küntzel
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Vor ein paar Tagen wurden an der Küste von Sylt und St. Peter Ordíng Tausende Seesterne angeschwemmt. Der Strand war übersät mit toten Tieren und bisher konnte niemand so recht erklären, was der Auslöser des Massensterbens war. Grund genug, mich ein wenig über den Gemeinen Seestern (Asterias rubens) zu informieren. Seltsames fand ich dabei. Weiterlesen →
12. Januar 2015
von Johanna Prinz
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Wer wünscht sich das nicht ab und zu: Ein Nervenkraut, das uns über den Tag rettet? Der Rosmarin könnte da ein passender Kandidat sein. Seine Blätter enthalten neben ätherischen Ölen auch Gerb- und Bitterstoffe, Harze und sekundäre Pflanzenstoffe. Diese Kombination macht ihn nicht nur zu einer anerkannten Heilpflanze, sondern auch zu einem beliebten Naturmittel gegen Stress, Kopfschmerzen und Konzentrationsstörungen. Gar nicht zu reden von seiner Superwirkung bei Husten, Kreislaufbeschwerden oder Muskelschmerzen. Merkt ihr was? Ein Superkraut! Weiterlesen →
9. Januar 2015
von Karolin Küntzel
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Viele Sprichwörter haben Pflanzen oder Tiere zum Inhalt. So auch die Redewendung mit dem Hund, die (wie die bereits erwähnten Krokodilstränen) aus dem Mittelalter stammt. Was genau ist gemeint, wenn man sagt, jemand sei auf den Hund gekommen? Weiterlesen →
7. Januar 2015
von Johanna Prinz
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Der Winter ist lang und wenn es euch so geht, wie mir, möchtet ihr gerne mal wieder was Frisches essen. Wer nicht für jedes Blättchen Basilikum in den Supermarkt rennen will, aber auch keinen großen Garten hat, kann aus seiner Fensterbank ganz einfach einen Küchengarten machen.
Der Anbau in den eigenen vier Wänden ist nicht nur praktisch, sondern macht auch noch Spaß. Viele Kräuter eignen sich nicht nur zum Würzen sondern lassen sich auch als Naturheilmittel verwenden. Weiterlesen →
5. Januar 2015
von Karolin Küntzel
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Vielleicht habt ihr zu Silvester auch die Korken knallen lassen, um mit einem Gläschen Sekt oder Champagner auf das neue Jahr anzustoßen. Das satte „Plopp-Geräusch“, das der Korken macht, wenn er aus dem Flaschenhals schießt oder gezogen wird, lässt sich mit keinem anderen Flaschenverschluss nachahmen. Was ist Kork und welchen Weg nimmt das Material, bis es in der Flasche landet? Weiterlesen →
4. Januar 2015
von Karolin Küntzel
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Nun ist das neue Jahr schon ein paar Tage alt. Zeit, sich an die neue Jahreszahl zu gewöhnen, Altes abzuschließen, Neues vorzubereiten und Wünsche in die Welt zu schicken. Wir wünschen Euch für 2015 viel Zeit, um raus zu gehen und einen Blick für die kleinen und großen Wunder in Feld, Wald, Berg und Ozean. Und weil Wünsche erfüllen ebenso viel Spaß macht wie das Wünschen selbst, dürft ihr euch Artikel von uns wünschen. Was wolltet ihr schon immer mal wissen, welches Naturthema interessiert euch besonders, auf welche Frage hättet ihr gerne eine Antwort?
Und nun: Eins – zwei – drei – Wunsch frei!
22. Dezember 2014
von Johanna Prinz
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In den nächsten zwei Wochen tauschen wir den Laptop gegen Schal und Mütze. Dann wird es still hier im Blog, während wir den Jahreswechsel genießen und uns draußen bereifte Blätter ansehen. Ganz recht, bereifte Blätter.
Wir sind nämlich diejenigen, die mit schöner Regelmäßigkeit an fast kahlen Bäumen, Matschhaufen und “sehr interessanten Insekten” stehenbleiben. Ein Spaziergang mit uns ist ein wahrer Spaß, vor allem, wenn wir einen Fotoapparat in der Hand haben. Ganz sicher können wir auch bei unseren Winterspaziergängen nicht wiederstehen und kommen mit einem Haufen neuer Bilder zurück.
Ab Montag, den 05. Januar 2014 sind wir wieder da. Wer den ersten Blogbeitrag im neuen Jahr nicht verpassen will, kann diesen Blog abonnieren und bekommt dann jeden neuen Eintrag per E-Mail geschickt.
Wir wünschen euch eine entspannte Weihnachtszeit und einen guten Rutsch ins neue Jahr. In 2015 lesen wir uns dann hier wieder!
19. Dezember 2014
von Karolin Küntzel
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Foto: K. Küntzel
Geschenkanhänger kann man in vielen unterschiedlichen Größen, Farben und Mustern kaufen. Man kann sie aber auch backen. Wie das geht? Ganz einfach! Weiterlesen →
17. Dezember 2014
von Johanna Prinz
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Ich wollte das schon lange mal laut sagen: Wale. Sind. Keine. Fische. Das kann man gar nicht oft genug wiederholen. Deshalb will ich das Wort „Walfisch“ ab sofort von niemandem mehr hören. Jemals! Die Unterschiede sind einfach zu offensichtlich. Erzählt das bitte rum, ja? Weiterlesen →
15. Dezember 2014
von Karolin Küntzel
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Was wäre der Gänsebraten oder der selbstgebackene Lebkuchen ohne die sprichwörtliche Prise Salz? Fade und langweilig! Das Gewürz, das wir heute selbstverständlich und täglich nutzen, war früher so kostbar, dass es das weiße Gold genannt wurde. Weiterlesen →