“Coturnismus” ist der Name einer lebensbedrohlichen Krankheit, die (benannt nach dem Wachtelvogel Coturnix coturnix) auch als “Wachtelvergiftung” bezeichnet wird. Ausgelöst wird die Krankheit durch den Verzehr von Wachtelfleisch, sofern die Vögel zuvor die Samen des Schierlings gefressen haben. Das Gift, … Weiterlesen
22. Februar 2022
von Johanna Prinz
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